红泥小火炉，能饮一杯无？
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生一炉火、烧一壶茶、放两把干果、烤几颗橘子，与三五好友围炉而坐，喝茶聊天烤火……这个春节，“围炉煮茶”一跃成为当下最“出圈”的潮流生活方式和社交新宠。
“一边喝茶一边聊天，释放压力，很惬意。”大年初三，在位于银川市金凤区的利思酒庄，陈先生告诉记者，从去年开始，围炉煮茶的热度便在上海、武汉等城市悄然兴起。这次回家过年前便听朋友说，银川也开了很多可以围炉煮茶的地方，还有一家在葡萄酒庄。这几年贺兰山东麓葡萄酒的美名传遍大江南北，就想着春节期间一定要来体验下，便让朋友早早预订了位置。
“‘围炉煮茶’需要自己动手，再配上各色小食，不仅别有一番风味，而且还很‘上相’，随便一拍就是一组朋友圈美图。”采访中，何女士和朋友们的“小天地”里不时传来欢声笑语。她告诉记者，兔年新春，很多年轻人和她一样会把“围炉煮茶”纳入必备项目。
2022年12月，利思·向阳花室内野营基地正式营业，基地以时尚网红露营风为主题，游客可以一边感受炭炉上吱吱作响的食物香气，一边感受火炉带来的温度慰藉，品茶煮酒。这不仅是宁夏首家酒庄冬季室内野营基地，也是宁夏首家葡萄酒文化旅游体验基地。
“冬季酒庄野营地是酒庄在冬季旅游方面做出的创新尝试。我们希望酒庄不仅仅是一栋建筑、一大片葡萄园，也可以成为更多人心中向往的田园生活的旅居地，在酒庄可以深度体验、感受中国葡萄酒的魅力、充分享受葡萄酒带来的美好生活。”利思酒庄总经理李学智介绍，习惯了城市快节奏的人们，原本就对慢生活有着十分向往。茶，作为中式慢生活的代表，无疑迎合了人们的这一精神需求。特别是在寒风呼啸的冬日，阖家团圆的时刻，二三好友围炉共叙、泥炉炭火一柄茶壶，更有春节的氛围感。
近年来，利思酒庄坚持将发展经济与生态保护相结合，积极投入乡村振兴建设，去年以来，“葡萄酒+产业扶贫”“葡萄酒+文旅”的碰撞，再次激发酒庄发展新动能，通过葡园民宿、帐篷营地、森林露营地以及室内露营地等，逐步填补了葡萄酒产业冬季旅游的空白。据统计，今年新春不打烊的利思·向阳花室内野营基地初一至初三共接待100多桌游客，这杯温暖的茶汤是小火慢煮的生活仪式感，是围炉欢聚的阖家团圆情，更是消费市场复苏的浓浓暖意。（宁夏日报记者 王婧雅 文/图）
来源：宁夏日报
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